2009年12月28日

「第3回 ガラムマサラ(Garam Masala)」世田谷区・経堂

「ガラムマサラでナマズのカレー」

( ゚∀゚)ノ 前菜も盛りだくさんやで〜!

ガラムマサラなまず1.jpg

前回ガラムマサラに訪問した際に「ナマズのカレー作るから来てね〜」と言われていた。
そんなことも忘れていたある日、小田急線の事情通・しまじろさんからオフ会のお誘いがあった。

しかも驚いたことにガラムマサラを貸切にしたという。
もちろんカレーはナマズのカレー・・・。
東南アジアでは貴重なタンバク源と言われるナマズがインド風に料理されるとどうなるのだろうか?

興味は尽きないが財布の底は尽いた・・・


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posted by ピエール at 23:39| 東京 ☀| Comment(2) | TrackBack(0) | インド料理・再訪 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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