「ピエールの東京カレー紹介」ヽ(･∀･)ﾉ: 「サールナート(SARNATH)」千葉県・船橋市

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2008年07月09日

「サールナート(SARNATH)」千葉県・船橋市

「サールナートへ！いざ船橋！」

( ﾟ∀ﾟ)ﾉ激ウマ～！

住所：千葉県船橋市宮本5-1-8
携帯地図:詳細　普通　広域
電話：047-426-0231
営業時間(予約は取ってないので要注意！)
11：30～14：30　17：00～21：00
火曜はランチのみ　　
定休日：水曜？(要確認)
味：★★★☆
個性：★★★☆
コスト：★★★☆

前回は残念ながら満員で入れなかったインド料理のサールナート。
しょうがないので、大神宮下から検見川に移動して、もう一つの
千葉の名店「シタール」に行ったが、それはそれで大満足！！

リベンジを心に誓って再度4人で大神宮下へ。
もちろん確実に入れるように開店とほぼ同時に突入だ！
「カレーが美味い」と評判の店にやっと訪れることができた。
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先日、久しぶりに落ち込んだので「自己啓発」の本でも読もうかと
思ったのだが、残念ながら、なかなか啓発されない。

素直じゃないからでしょうか？
惚れっぽい性格ではあるんですがね・・・

小学生の頃に「今日出来ることは明日に残すな！」と言われて、

「今日できるんやったら、明日でも出来るやん！」と
先生に言い返した自分を思い出します。
笑って返してくれたが、腹の中は煮えくりかえってたかもしれませんね。
昔の教師って無駄にプライドが高いから・・・

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さて、今日はそんな落ち込んだ日の後日談です。

皆さんもそうだと思いますが、カレー屋さんに行ったら満員で
入れなかったとか、食べたけど口に合わなかったとか、
そういう時に落ち込むんじゃないでしょうか？

ガパオご飯を頼んだらガパオが入ってなかったとか・・・
まあ、それは論外として・・・

サールナートに以前訪問した時がまさに落ち込んだ瞬間でした。
電話で「予約はとってません」と言われた瞬間に嫌な予感はしたが、
外で待つのも辛いので、検見川まで移動してシタールに行きました。
けっきょくシタールでも待ったんですけどね。

でも今日は開店直後に入ったので、お客さんも一組しかいなかった。
さっそく注文したのは・・・

「ダンドール料理の盛り合わせ」

シークカバブやチキンティッカは柔らかく美味。
タンドリーチキンは骨をぶつ切りにしたものを使っており
香ばしく、歯応えがあって、これまた美味！

焼いてる途中にタンドール窯からモクモクと煙が出ていた。
大丈夫かいな？と思ったが、よく考えてみると居酒屋の
炭火焼き鳥も煙がすごいですよね。
タンドール料理も換気扇が大切です！

しつこさがないのに、しっかりした味！
しゃぶりつきたくなりますね！

しゃぶりつきましたけど！(〃^∇^)ｲｲ

「ドライキーマカレー」

ヽ(´∀｀)ﾉめっちゃ美味ぇ～！

これは初めて食べるキーマカレーですね。
辛口な挽肉の歯応えがたまらん！

ご飯もナンも食べずに、ずっと噛み続けたい一品。
噛めば噛むほど味が出るスルメのようなキーマだ！

「チキンカレー」

オーソドックスにチキンカレーも食べようじゃないか！

スープはさらさらで食べやすい。
チキンは柔らかく、味がしみていて美味。
このカレーはナンにもライスにも合うでしょうね。
ライス頼んでないけど・・・

「プレーンナン」

厚手のもっちりしたナンです。
ナンというよりパンに近いような気がする。

これは好みが分かれるかもしれませんね。
というか、このタイプのナンは初めてな気がする。
食べ応えあるぜよ！

「バタークリーム海老カレー」

正式名称を忘れてしまったが、バターチキンのチキンが
海老に代わったと思って頂ければいいかも。

見た目には濃厚だが、しつこさが全くない。
嫌なクセがない！

(≧ο≦)人(≧Ｖ≦)ﾉめっちゃ美味ﾜﾁｮｰｲ！

なんやろ？複雑な美味さがあるんですよね。
単なるバターカレーちゃうで～！

ヾ(´▽｀;)ゝいや～！満喫！満腹！大満足です～！

こりゃあ、大神宮下まで来た甲斐がありましたよ。