2008年10月05日

「第5回 コチンニヴァース」新宿区・西新宿五丁目

「コチンニヴァースでモヤシキーマ?!」

( ゚∀゚)ノ 南インドてんこ盛り〜!
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西新宿五丁目の名店「コチンニヴァース」に色々な人と訪問してきました。
カレーが美味しいというか南インド料理が美味しいというか、
何を食べても美味しいというか・・・


最近はなかなか平日に行く機会がなくて土日しか知りませんが、
土日はけっこう混んでるんですよね。
一人でフラッと行くならまだしも、数人で行くとなると予約をしないと
入れない可能性が高いのが難点です。

まあオープンしたばかりだからしょうがないですけどね(・∀・)イイ

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「パングリルドフィッシュ」
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コチンニヴァースでビールと合う魚料理と言えばこれでしょ!
魚の旨味の勝利か、スパイスの勝利か!

いやいや、シェフの勝利でしょ〜!(^o^)v-~~~



「マサラドーサとサンバル」
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トップ画像もマサラドーサです。
向こう側から覗くカメラがイヤらしい・・・

ドーサも美味いがサンバルも美味いんですよね。
ここのサンバルが一番好きです。



「エッグパロタ」
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刻んだパロータとタマゴを炒めたもの。
あっさり味で一休み。

しかしそんな静寂はすぐに破られる・・・



「キーマニルギリ」
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タマゴスープと思ったら大間違いだ!
タマゴに覆われてるが、中にはサグキーマカレーが隠れている。
刺激的なキーマカレーを玉子がマイルドにしてくれる。
「キーマナルギシ」とともにコチンニヴァースの定番メニューだ!



「海老とカリフラワーのカレー」
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うほっ!海老ががっつり入ってますね。
コチンのカリフラワー料理は秀逸なものが多いですね。
カリフラワーのサブジも美味いが、このエビと絡めたカレーも美味い!

ヾ(≧∇≦*)ゝ 今日一番のお気に入りだ!



「(゚▽゚)ノ 縄文式土器〜!」
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Σ(`Д´) ナスライスやろっ!

ナスライスにパパドを突き刺した芸術的一品。
死ぬ前に食べておきたい料理です。

(;゚д゚)ノ これがお前の墓標だ!

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「メニュー忘れた・・・」
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ヒヨコ豆のコロッケとでも言いましょうか。
ヒヨコ豆を揚げたものでサクッとした歯応え。

これに緑色のソースをかけます。
ミントチャツネですかね。

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「モヤシキーマカレー」
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これも初めて食べる料理ですね。
キーマカレーにモヤシが入ってます。
モヤシ自体には味がないので、これだけで食べても美味しいです。

もちろんモヤシキーマをライスにかけても美味い。
しかもそのライスが・・・



「にんじんライス」
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モヤシキーマカレーをニンジンライスにかけて食べる贅沢。
不味いわけないやないですか〜!(゚▽゚)ノ



「食後のラッサム!」
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いや〜!ここのラッサムは最高やね!
酸味と辛味とスパイスの複雑な風味・・・

南インド料理の三位一体ラッサム改革や〜!┗(゚▽゚)┛


ということで、他にも色々食べてますが、過去記事とダブるので、
コチンニヴァース及びコッチュケララムの過去記事をご覧ください。

ほな、また〜!(^-^)ノ~~


<コチンニヴァース店舗情報>
住所:東京都新宿区西新宿5-9-17
携帯地図:詳細 普通 広域
電話:03-5388-4150
営業時間 11:30〜14:30 17:30〜21:30
定休日:火曜日

「第1回 コチンニヴァース」は→こちら
「第2回 コチンニヴァース」は→こちら
「第3回 コチンニヴァース」は→こちら
「第4回 コチンニヴァース」は→こちら

この記事へのコメント
ドーサを狙う黒いカメラ、客観的に見ると恐ろしや〜(笑)
もっと色々食べたいので、また連行希望です!
Posted by ヴィシュヌ。 at 2008年10月05日 09:55
先日はお誘いありがとうございました。
コチンの帝王に君臨しているピエール様の写真は見事です。携帯でUPしている自分が恥ずかしいです。
せっかくブログをはじめるようになったので質も上げていきます。
また、誘って下さいね☆
ちなみに・・・先日お話した九段下の新店が10月10日頃のオープンとオーナーから情報が入りましたので、詳しい情報を仕入れ次第報告致します。
Posted by 春夏秋冬 at 2008年10月05日 12:19
>ヴィシュヌさん
実は今日も色々と頂いてきました。
かなり美味かったですよ!

持つ人によってカメラもイヤらしくなりますね。
Posted by ピエール at 2008年10月05日 23:28
>春夏秋冬さん
こちらこそありがとうございます。
やっとゆっくりお話しできました。

僕も1年以上、携帯で撮影してましたからね。
デジカメに代えてからは写真撮りまくりです。

綺麗な女性を見ると撮影したくなります。
Posted by ピエール at 2008年10月05日 23:32
いや〜、とても美味しかったですね!
ホント復活がウレシイですね!!

また色々と食べたいですね〜。
ええ、当然いやらしい黒いカメラ持参でw。
Posted by samurai at 2008年10月06日 02:20
キーマニルギニ食べてみたいな。それだけでお腹いっぱいになりそうですね。
コッチュではキーマナルギシいただきましたね。
Posted by しゃんろん at 2008年10月07日 23:51
>samuraiさん
やっぱり美味い店が復活すると嬉しいですね。
普通、閉店したら「他の店を探せばいいや!」って
思いますからね。



>しゃんろんさん
ここのキーマは絶品ですよ。
ちなみにマトンも最高に美味いですよ。

また行きましょうね!
Posted by ピエール at 2008年10月08日 00:37
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コチン ニヴァース(西新宿五丁目)☆サグマトン
Excerpt: ヴィシュヌ。の中で最近かなりブームになっているコチンニヴァース だから・・・たとえ誘われたのが前日でも、ホイホイ足を運んでしまいます...
Weblog: 歩々晴天 〜カレーとパンとスイーツ食べある記〜
Tracked: 2008-10-05 09:56
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