( ﾟ∀ﾟ)ﾉ やっぱりカレーも美味かった！
第1部から続く・・・
前菜から鶏の丸焼きまで、菜食主義者の僕にとっては驚きの連続だったが、ここからは怒涛のカレーラッシュだ！
僕がこちらのカレーを大好きなことは、このブログを一日三回見ている方はご承知のことだと思うが、今日のカレーも面白いです。
体から喜びが溢れるようなカレーです！
「キノコのサンバー」
俗に言う「サンバル」のことだと思うが、優しいながらも味わい深い。
しめじ、エリンギがちょいと酸味の効いたカレーに合いますね～！
(≧∇≦)ﾉ キノコ、のこのこー！
余ったカレーを頂いて帰ったのですが、翌日冷たいまま食べたら、意外と美味かった。
冷製キノコのサンバーもいけるかもしれん！
「厚揚げと昆布の味噌カレー」
厚揚げ、昆布、味噌、さらには柚子皮まで入っています。
どこにもインドの気配は感じられませんが、これがちゃ～んとカレーに昇華しています。
ヽ(´∀｀)ﾉ まさに和魂印才や～！
わからん、全くわからん、どこからこんな発想が出てくるんだ・・・
そのうち「羊羹カレー」や「豚骨カレー」、「懐石カレー」や「ネギトロ丼カレー」、「寿司カレー」、「湯葉カレー」・・・
奇想天外なカレーが誕生するかもしれない。
「ラム肉のカレー～南インド風～」
このカレーはかなりスパイシー。
「たんどーる」の通常メニューにはあまり辛いメニューはないので、味のわからない単なる激辛好きの人にはおススメできない。
しかしいつも驚かされるのは、丁度いい辛さ、味を損なわない絶妙な配分がなされているカレーだということです。
こちらもサラリとしたカレーにラム肉がたっぷりと入っていますが、肉の臭みもなく非常に美味！
ラム嫌いの人でも美味しく食べられる一品！
「わたりガニの和ッサムスープ」
ヽ(･∀･)ﾉ わ～い、猿カニ合戦や～！
(;ﾟдﾟ)ﾉ って、何でやねんっ！
あの「和ッサムスープ」に渡りガニをぶっこんで作られたスープ！
カニの出汁が出まくりで、まさにカニスープです。
和ッサムと言うより、カニと昆布のスパイススープになっている。
ホンマ贅沢な和ッサムやわ～(by 舞妓さん)
「梅カレー風ケーキ」
梅カレーに模したババロアケーキ？です。
ケーキのことはよくわかりませんが、最後は甘いものとチャイで締め！
終わりのわからないまま、グダグダに時間が過ぎて行きましたが、美味しいものが食べれたので問題はないでしょう・・・
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それにしても最後の最後まで美味しい料理の数々・・・
2009年は何回お邪魔させていただいたかわかりませんが、塚本シェフにはホント感謝です。
ベイダーさんと行く度に、「◎◎を使ったカレー作ったことありますか？」とか散々な無茶振りと狼藉の数々を重ねて参りました。
この場を借りて謝罪したいところですが・・・
先日また「このタンドール釜でビリヤニ作ったことありますか？」とか言ってしまったので、謝罪も反省も忘れて前に進んでいきたいと思います。
とにもかくにも無事に誕生日を迎えられて幸せです。
ご参加くださいました皆様、本当にありがとうございます。
(USHIZOさんにはスペシャルサンクス！)
来年も命があるか、健康でいられるか、給料がちゃんと貰えるかわかりませんが、是非また来年も誕生日オフ会を開催させて頂きたいと思っております。
( ﾟ∀ﾟ)ﾉ ホンマありがとう！また来年！
samuraiさんの記事は→こちらです
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かりん☆さんの記事は→こちらです
あんこさんの記事は→こちらです
な～ごさんの記事は→こちらです
curryvaderさんの記事は→来年です・・・
＜新・印度料理たんどーる 店舗情報＞
住所：東京都中野区沼袋1-8-22 ヤマニビル２F
携帯地図：詳細 普通 広域
電話：03-3387-2172
営業時間：12:00～14:30 18:00～22:00(日曜・祝日は21:00まで)
定休日：月曜(火曜日はディナーのみ)
「新・印度料理たんどーる」のHPは→こちら
「新・印度料理たんどーる」店主のブログは→こちら(チョコナン可愛い！)
「第1回たんどーる 初体験！梅干しマサラ」は→こちら
「第2回たんどーる 衝撃のチキンピクルス！」は→こちら
「第3回たんどーる 驚愕！和ッサムスープ！」は→こちら
「第4回たんどーる これぞタンドリーチキン！」は→こちら
「第5回たんどーる ベイダーさんとランチ！」は→こちら
「第6回たんどーる 豚ひき肉と大豆のカレー！」は→こちら
「第7回たんどーる 軟骨キーマカレー！」は→こちら
「第8回たんどーる イチゴあんこナン！」は→こちら
「第9回たんどーる 季節の野菜カレー！」は→こちら
「第10回たんどーる 絶品おまかせ料理＜前編＞」は→こちら
「第10回たんどーる 絶品おまかせ料理＜後編＞」は→こちら
「第11回たんどーる 天晴れ扇子と絶品カレー！」は→こちら
「第12回たんどーる 巨大ラム肉とイサキのカレー！」は→こちら
「第13回たんどーる 鯵のカレーとタンドリーチキンカレー」は→こちら
「第14回たんどーる 豚挽き肉と大豆のキーマカレー」は→こちら
「第15回たんどーる 驚天動地の和ッサムカレー」は→こちら
「第16回たんどーる 絶品サンマ尽くしのcurryvader誕生日(前編)」は→こちら
「第16回たんどーる 絶品サンマ尽くしのcurryvader誕生日(後編)」は→こちら
「第17回たんどーる 焼きリンゴ登場の巻」は→こちら
「第18回たんどーる 牛スジ赤ワイン煮込みカレー」は→こちら
「第19回たんどーる 大豆とゴボウの黒²キーマ」は→こちら
「第20回たんどーる ピエール誕生日に鶏の丸焼き(第1部)」は→こちら
とても素敵な還暦祝いになりましたねf(^^;)
来年は米寿のお祝いですか(ノ∀`)ﾀﾊｰ
おめでとうございました！( ﾟ∀ﾟ)ﾉ
それでは、失礼しました。
来年から尋常小学校へ行くことになりました。
大人になっても兵役には就きたくありません。
前世からの夢だった童話作家になりたいです。