( ゚∀゚)ノ みょうがとトマトの夏サラダ〜!
普通のインド料理屋さんに通っていると食事に季節感を感じなくなるもんですが、「たんどーる」に通っていると季節を感じることができます。
「タピ」などもそうだと思いますが、季節のメニューを用意していたり、旬の食材を天才的なスパイス料理に仕上げたり、なかなかインド人の方のお店では体験できないことだと思います。
そんなことも日本人シェフのお店の好きなところです!
「スパイシー梅きゅう(450円)」
夏はやっぱり「もろきゅう」やね〜!
と言いたいところですが、梅きゅうです。
ピリッと刺激的な梅ディップでいただくキュウリです。
愚かなキュウリ嫌いの民はこの旨味を堪能できないであろう・・・
「みょうがとトマトの夏サラダ(550円)」
トマト好きにはたまらない一品!
夏にいただく冷たいトマトほど体を癒してくれる野菜はないですね。
みょうがは大量に食べるものじゃないと思いますが、ピリ辛に味付けされたトマトとの相性はピッタリだ!
「スパイシーなラム肉のカレー(1050円)」〜南インド風〜
「たっぷりのスパイスにココナッツの風味」と書かれてありました。
臭みのあるマトンの好きな人、臭みの無いマトンが好きな人、マトン自体が嫌いな人、色々な方がいると思いますが、僕は臭みのないマトンが好きです。
ここのマトンは臭みも無く柔らかいマトンなので僕でも美味しくいただけます。
「海老のトマトカレー(1050円)」
「トマトだらけのカレー大会」の様相を呈してきましたが、トマト好きのメンバーなので問題はない。
トマトたっぷり、海老たっぷり、人情味たっぷり?
「夏野菜のトマトカレー(950円)」
これぞ夏のカレー!
茄子、ズッキーニ、パプリカが入ってます。
そこにみょうが、紫蘇などの薬味が乗ってます。
(≧∇≦)ノ 爽やかな夏のカレーやね〜!
「ヨーグルトのデザート」
たんどーるで唯一注文したことがなかったメニュー。
初めて食べたけど超美味い!
女性が喜びそうなデザートです。
ということで、カレー屋さんで夏を体感したい方はたんどーるへ是非!
ほな、また〜!(^-^)ノ~~
「新・印度料理たんどーる」の店舗情報は→こちら
ところで「スパイシーなラム肉のカレー」と「海老のトマトカレー」は見た目がそっくりですね。食べてみないとどっちがどっちだかわかりませんね。
いや〜、部長さんには爽やか過ぎる酸味だと思いますよ〜! ヘ(`∀´ヘ)
ラム肉の方はそれほど酸味はありませんでした。
マイルドな舌触りで食べやすいカレーでした。
でも食べると汗がじわじわ出てきますが・・・。
見た目は区別つきませんね。特に写真だと。