「トプカ」 (神田・淡路町・小川町)住所 ：東京都千代田区神田須田町1-11
電話 ：03-3255-0707
定休日 ：無休
営業時間：平日11:00～15:30/17:30～21:30
土日祝11:30～18:00
味：★★★☆
辛さ：★★★★
コスト：★★★★
ここ「トプカ」は地理的には便利な場所にあります。JR神田駅から歩いて６分ほど。
丸の内線・淡路町駅、都営新宿線・小川町駅からなら２～３分です。
淡路町駅からてくてく歩いて行くと、行列が・・・。
う～ん、また並ばないといけないのか！すでに14:00だというのに。
しかし土曜日のビジネス街・神田のカレー屋がこんなに混むか～？
と思ってると手前にある手打ち蕎麦の店だった。
まあ、どっちにしても行列はびっくりだけど・・・( ･ิω･ิ)
実は「トプカ」って株式会社なんですね。
本社が池袋で、埼玉に工房まである。
まるで博多ラーメンの「一蘭」みたいです。
目当てのトプカは店内に４～５人ほど。混んでない。
欧風カレーとインドカレーのメニューが並んでいる。
＜ホームページを拝見すると＞「マイルドな欧風カリーは、バターや白ワインなどを使って
あめ色になるまで炒めたタマネギに、２０種類以上のスパイスと
鶏スープを加え１２時間煮込んで作っています。
刺激的な印度風カリーは、シナモンやカルダモン、クミンな
どで香りや辛さを引き立てて作ります。」
とあります。
とりあえず「ムルギカレー(850円)」を注文。スープがセットです。
本日のお勧めらしく、ゆで卵が付いてきました。
入口で食券を買うとき、「辛いのは大丈夫ですか？」と聞かれた。
大丈夫じゃないのに面倒くさいので「大丈夫です」と答えてしまった。
おいおい、大丈夫かよ～！！
食べてみるとやっぱり辛い。
とはいっても味が分からなくなるほどの辛さではない。
僕は食事中に水分は取らないのですが(酒を飲む場合は除く)、
今日のカレーは途中で一口だけ水を飲みました。
まあ、一口で済んだからたいした辛さじゃあないね。
味については特に文句はないですし、チェーン展開できるのもわかります。
それにしてもゆで卵ってカレーに合いますね～。特に黄身。
いつも思うが卵の白身っていらないよね。黄身は美味いと思うけど。
納豆を食べるときも黄身だけ混ぜたほうがより美味い。カレーと関係ないけど。
でも、ニンジンが硬かった。たまたまかな。たまたまでしょう。
あと、スープとカレーが全く合わない。カレーを食べる前に飲み干すか、
カレーを食べ始めたら飲まないほうがいいでしょう。
まあ、全体的に美味しくまとまってますので、
間違いなく他のカレーも美味しいんじゃないかな。
次回は是非、欧風カレーを食べたい。
＜トプカ他店舗＞
池袋ｻﾝｼｬｲﾝｼﾃｨ店 ：東京都豊島区東池袋３-１-１
ｻﾝｼｬｲﾝｼﾃｨ・ｱﾙﾊﾟB1
TEL ０３-５９７９-５１４４
ウイング高輪店 ：東京都高輪３－２６－２６
ウイング高輪B1
TEL ０３－３４４１－２９６０
小岩店 ：東京都江戸川区南小岩７-２４-５
岩ポポB1
TEL ３-５６６８-６３０７
都城店 : 城市神の山町１９９０-１
TEL ０９８６-４５-９００５
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