「SAPANA(サパナ)」 (水道橋)http://homepage3.nifty.com/sapana/
2007年3月15日(木)
住所：千代田区三崎町2-11-12
アイロン三崎町 B1
電話：03-3512-3970
営業時間：11:00～16:00
16:00～23:00
定休日：年中無休
味：★★★☆
個性：★★★☆
コスト：★★★
＜ぐるなびクーポン＞
月・火・水とカレーを食べていませんでしたが、
3日食べないと2週間くらい食べてないかのような
錯覚に陥ります。
で、何をしていたかと言うと、会社から真っ直ぐ
家に帰って、他のカレーブログを見ていました。
会社のパソコンはセキュリティーがかかっていて
ブログが見れないので、あらためて家でゆっくり
ブログを読みましたが、僕みたいに「美味い」・「不味い」だけの
ブログは少ないですね・・・。
皆さん、スパイスとか料理とか外国に造詣が深いような気がします。いや～、脱帽です・・・。
ところで今日は初めて水道橋に行きました。以前に神保町から
てくてく歩いて水道橋まで来たことがありましたが、カレー屋さんに
来たのは初めてでした。
ここは駅から歩いて2分ほどです。ちょっと目立たないところにあります。
お客さんはあまりいませんでしたが、店長さん？は非常にフレンドリーです。
日本語も上手です。奥さんが日本人なのかな？
たまたまテーブルに簡単なネパール語の一覧表があったので、それを
メモしていたら・・・
店長さん：「ネパール語、勉強してるんですか？」
僕：「いや、ちょっと気になったので・・・」
とかなんとか、やりとりしていたら、このネパール語・一覧表をくれました。
で、気になった言葉というのが「ナマステ」という言葉の意味です。
単なる挨拶言葉だと思っていたら「あなたの中におられる神を
拝みます」という深い意味があるらしい。
ほ～っ！なるほど・・・。言葉とは奥深いものです。
ちなみに「SAPANA」は「夢」という意味だそうです。
ぐるなびクーポンを持っていくと「カシスラッシー(525円)」が
サービスされます。
カレーは「サーグチャナ(945円)」(ほうれん草とひよこ豆のカレー)を注文。
ナンは「ハリヤリナン(409円)」(野菜のナン)を注文。
カレーは800円～1200円で、種類は多いと思います。
辛さはマイルド～1辛～6辛まであります。
3辛がインド・ネパールの現地の辛さだそうです。僕は手前の2辛に
しました。ちょい辛程度でした。
現地の人は3辛で満足できるのでしょうか？
他にプレーンナン(294円)、バターナン(315円)、ガーリックナン(378円)、
ちょっと変わったものでアルモナン(アーモンドナン394円)というのもあります。
セットはベジタリアンセット(1680円)などがあります。
いや～、野菜だらけの夕食になりました。
ハリヤリナンはナンの上にほうれん草かな？緑色が散らばっていて
綺麗です。さらにナンの間にはネギや玉ねぎのみじん切りが入っています。
味がついているので、そのまま食べてもあっさりした美味しさを楽しめます。
カレーと一緒に食べるなら、ほうれん草カレー以外で合わせた方が
いいかも。
以前、江古田のスワガットで食べた「ハラナン(ほうれん草ナン)」は
ナンにほうれん草が練りこまれてましたが、こちらのハリヤリナンの方が
豪華というか「ネギ焼き」をイメージさせます。
上品で豪華なネギ焼き・・・とでも言いましょうか。
カレーはカレーとしての味よりもほうれん草の味が濃厚な感じです。
もちろん「青臭い」ということではなく、美味しいです。
ほうれん草カレーにひよこ豆が入っているのは初めて食べましたが、
ひよこ豆ってホント、色々なカレーに合いますね。
店員さんも最初から最後までいい感じで、素敵なお店です。
お酒の種類も豊富なので、友達数人で行ったら凄く楽しい時間を
過ごせると思います。
いや～、いいお店です。
＜飯田橋店＞
住所：東京都千代田区富士見2-2-11
富士見ヨシダビル１F
電話：03-5215-7007
