「Nong Inlay(ノング インレイ)」 (高田馬場)住所：新宿区高田馬場2-19-7
タックイレブン高田馬場ビル１階
地図：詳細 普通 広域
電話：03-5273-5774
営業時間：12：00～24：00
定休日：無休
味：★★★★
個性：★★★★☆
コスト：★★★
なんとも灯台下暗しだった。こんなところにミャンマー料理が！
高田馬場駅のすぐ側です。
昨日、スワガット高田馬場店で夕飯を食べた帰りに発見。
小汚い線路沿いの飲み屋街の入り口付近にあります。
看板には「ミャンマ シャン料理」とあります。
ミャンマーのことだろう。正式な発音はミャンマなのでしょうか？
お店も非常に小さいです。10人で満員にります。
ミャンマーの東北部にあるシャンという地域の料理だそうです。
シャン出身の方が高田馬場には多いのでしょうか？？？
ちなみに日本人のお客さんは僕だけでした・・・。
ミャンマー料理はすぐ隣のビルに入ってる「ナガニ」と
インド料理店「maya」と同じ階に入ってる「ミンガラバー」しか
知りませんが、ナガニともミンガラバーとも違います。
これは地域の違いなのでしょうか？
ランチタイムだったので、ランチセットを頼もうかと思ったのですが、
カレーがない。ところが通常メニューの方にはカレーが6種類ほど
ある。
そのカレーメニューの筆頭にあったのが「短頭鯰カレー(800円)」。
そして一番下にあったのが、「スパイスたっぷりのシャンカレー、
りんごが隠し味」と書かれている「鳥の花梨煮」。
う～ん、迷った挙句、ナマズカレーに決定！
「大ライス(200円)」と一緒に注文したのですが、サービスなのか
ランチタイムは必ず出してくれるのかわかりませんが、スープと
カット野菜もいただきました。
まず「鯰カレー」は味が非常に濃厚です。鯰以外に何が一緒に煮込まれて
いるのかわからないのですが、少し酸味があります。
魚醤とかお酢でも入ってるのかな？
ナマズは骨付きなので、お箸とフォークでばらしながら食べましたが、
このドロっとしたカレーソースと非常に合います。
以前、大宮にあるタイ料理「サワディー」で揚げたナマズに
レッドカレー風のスープをかけたものを食べたことがありましたが、
それとは全然味が違います。ノングインレイのほうが僕の好みです。
で、カレーも美味しいのですが、この野菜と一緒に移っている
佃煮のようなものが非常に美味しかった。
帰り際に何か聞いてみると、小エビが原料らしい。
小エビと鰹節を甘辛い佃煮にしたような感じです。
ノピーというエビの塩辛なのでしょうか？
とにかくこれが美味しくて、ライスにかけてもふりかけのようで
美味しいし、スープに入れても味が締まって美味しい！
たぶん、お茶漬けにしたらめっちゃ美味いんちゃうかと思った。
う～ん、ここはまだまだ追求したくなるお店です。
今週中にもう一度行って来ます。
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はぴいさんがこのお店のガパオ（？）を
召し上がっていたので、ピエ～ルさんは
訪問してるのかな？と思ってググってみました。
さすがですね！( ﾟ∀ﾟ)ﾉｨｨｮ
ナマズってのが面白いですね。
馬場は本当にワンダーランド！
それでは、失礼しました。
ノングインレイも美味いんですよ！
ミャンマー料理屋さんはどこも好きです。
以前、dokataさんと二人っきりで行きました。
ソーセージ食べましたよ・・・