住所：新宿区高田馬場1-4-18
電話：03-3205-3955
営業時間：11:30～16:00
17:00～23:00
以前の日記は→こちらです
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先日、久しぶりに高田馬場にある「ドルガ」に行ってきました。
こちらのお店は安価にインドカレーが食べられるのという認識を持っていたのですが
今回は驚くべきチーズナンに出会いました。
とりあえずお客さんは誰もいませんでした。
店員さんが3人いますが、ヒマそうですね。
注文したのはサグチキンとチーズナンです。
以前の日記に「ナンがバターをつけた食パンのような感じだった」
と自分で書いてありました。
なるほど、昔は食パンのようなナンだったのですね。
でも今回食べたチーズナンはその時以上の衝撃を僕に与えてくれました。
これが「新進気鋭のチーズナン」です。
プレーンナンに「粉チーズ」が振りかけられています。
「粉チーズ」ですかっ！！！
いや～！新しいですね。
僕がいかに無知だったかということを思い知らされました。
今までに僕が食べたチーズナンは、ナンの中に「とろ～りとしたチーズ」が
入った「もっちりナン」だけでした。
「ハッティ」で食べたチーズナンもそうでしたし、
「グルガオン」のチーズクルチャもそうでした。
他の店でもおなじです。
でもここの「チーズナン」は「ナン」＋「粉チーズ」です。
もしかしたら本来のチーズナンはナンに粉チーズを振りかけているのでしょうか、
「粉チーズナン」が伝統的かつ本格的チーズナンでしょうか？
それとも一部の地方で食べ続けられているチーズナンでしょうか？
あるいは日本で紹介されていない「門外不出のチーズナン」でしょうか？
う～ん、経験も知識もない僕にはわかりませんが、不味いですね。
パスタには大量にパルメザンチーズを振り掛けるほうですが、
ナンに粉チーズは好きになれませんね。
残念ながら僕の異常な味覚には合いません。
粉チーズナンを食べたことがあって、既存のインド料理店のチーズナンより好きだ！
という方にはもってこいのチーズナンだと思います。
粉チーズナン好きのあなた！是非、行ってみてください！
ちなみに「サグチキン」は油がたっぷりで久しぶりに気分が悪くなりました。
油が表面に浮き浮きで、ウキウキ・ウェイク・ミー・アップ！
目が覚めました。
チキンはチキンの旨みが全く感じられない「ゴム」のようなチキンでした。
まあ、さすがに粉チーズ出された日には
僕は帰ってしまうかもしれませんが。
帰らずに完食しただけでも偉いでしょ！
終日気持ち悪かったです・・・。
ランチのチキンカレーやプレーンナンは美味しかったです。
基本メニューは美味しいのに、ひと手間加えた品はダメという店が
時々あるんですよね。
それにしても粉チーズナンは有りえないですよね。
何か訳ありでチーズナンが作れなくて適当に誤魔化したのかな。
謎です……
過去に三回行ってますが、ここまでの衝撃は初めてです。
僕は二度と行くつもりないですが、だれかにここのチーズナンを食べてもらいたいです。
感想を聞きたい……
冒頭部分の煽りを見てそんなに美味しいナンが
出てきたのかと思いましたが逆でしたか。
ちょっと怖いもの見たさで食べてみたいですが、
粉チーズ自体好きじゃないので完食は無理そうです。
すごい体験をされましたね。
いや～！実は激ウマなんですよ。
これを食べたことがないなんて、トリコさん！人生損してますよ！！