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今日はまたもや「大地の木」に行ってきました。
とりあえず珍しそうな料理を食べたかったので、友達を連れてガッツリ食べましたよ！
まずは「チンゲン菜のニンニク炒め(380円)」
チンゲン菜ですね・・・・。
お次は気になるメニュー第1弾「コカコーラ・チキン(600円)」！！
コカコーラとチキンですかっ？どんな味やねん！
う～ん・・・見た目はただのチキンですね～。
とりあえず口に入れてみましょう・・・
「甘～っい！」(/｀д´)/「めっちゃ甘～っい！」
とてつもなく甘いです。
聞いてみると「揚げたチキンをコカコーラで炒めた」料理だそうです。
(だったと思うが、記憶が定かではない)(+_+)/
炭酸が抜けて甘味だけが残ってるわけだから、そりゃ甘いわなっ！
それでは気を取り直して・・・
気になる料理第2弾「海老とアボガドのマヨネーズ和え」
えっ！何ですかこのクリーミーさ加減は・・・
トロ～ンとしたクリーム状のタレがアボガドと海老にかかってます。
とりあえず口に入れてみました。
「甘～っい！」(/｀д´)/「めっちゃ甘～っい！」
さっきのコカコーラ・チキンより甘～い！
これは信じられないくらい甘いです。
タレの中にざらっとしたモノがあります。おそらく砂糖でしょうか？
こりゃ甘すぎます。エスプレッソが飲みたくなりました。
あまりにも甘かったので「ガッパオライス(800円)」を注文。
辛さはほとんどないですが、米を食べて落ち着きました。
あの甘さの後なので挽肉が美味しく感じました。
もっと辛くてもいいよ～っ！
とりあえず辛いものが食べたくなったので「パッタイ(800円)」を注文。
かなり汁が多いパッタイですね。
パッタイってほとんど食べたことないですが、今まで食べたパッタイは
もっと水分が少なかったと思います。
辛さはピリ辛程度ですが、甘辛くて味が濃い。かなり濃厚です。
甘い料理は甘すぎるし、濃い料理は濃すぎる・・・。
やっぱりエスプレッソが飲みたくなりました・・・
最後に「デザート」をサービスでいただきました。
なんだか今日の料理の中で一番美味しかったです。
落ち着いて食べることが出来ました。
前回食べた「ラオス餃子」や「ラオスチャーハン」がお勧めですね。
ガッパオライス
見たところガバオがほとんど入ってないような・・・。
これはガパオ飯ではありません。
タイ在住１０年以上の私が言うのですから間違いありません（藁
ガバオ飯はあくまでもガバオがポイントなのです。
ですがここのはオイスターソースをふんだん？に使って味を誤魔化している。
そして見るからに不味そうなパッタイ・・・
ここまで酷いのは見たことがないです。
ふ、ふ、ふざくんな！
８００円って何様じゃ！
こんなもの客に出すんじゃねぇ！
こんな店はエセ薬膳カレーを出す店と同様に
潰しましょう（きっぱり
ビールバーなどでよく目にしますが、
コーラ煮・・・。
いや、確かに炭酸には肉を柔らかくする効果がありますが、
うーんって感じですね。
エビとアボガドは気になりますが。
殿！殿！どうか怒りをお沈め下さいm(,,)m
ガッパオライスはまだましな方で、海老とアボガドの甘さに
耐えられませんでした。
ここの薬膳料理を食べてみたかったのですが
さすがに行く気が萎えてしまいました。
全体的に激甘でした・・・
激辛もつらいですが、激甘はもっとキツイですよ。
なんでもバランスが大切ですね。