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今日は久しぶりに「ミンガラバー」に行ってきました。
なんとなく来てしまう店です。
今日はミャンマー人らしきお客さんが数人いらっしゃいましたね。
とりあえずメニューをパラパラと見ながら迷っていると、
ドリンクメニューよりも後ろのページに手書きで「カレー」の文字が!
「サムサトウ(850円)」
サムサ(サモサ)入りヒヨコ豆のスープカレーとあります。
可愛い店員さんに説明を求めると・・・
「サムサの入ったカレー」とのこと・・・そのままやんっ!
でも、そのままのカレーでした!
スープカレーというほどスープっぽくないです。
というか、店員さんが「よく混ぜてくれ」と言うので(ルンルアンのママンのようだ)、
混ぜ混ぜしたら、ジャガイモや豆もホクホクで、混ぜてるうちにどろどろになります。
そして、そのどろどろになったカレーをライスにかけます。
ライスにかけるとこんな感じ!
さて、味の方は如何でしょうか?
「おうっ!美味〜い!」σ(。ゝд・)
最初はピリっとした辛さが口の中を襲ってきますが、それはすぐに慣れます。
その後はカレーの旨味、豆の旨味、サモサの旨味が渾然一体となって
味覚を痺れさせてくれます。
お〜!初めて味わうカレーですね〜。こりゃいいねっ!
カレーの中に春巻きや餃子、シュウマイを入れたい!と思ったことがあると思いますが
けっこう合うと思いますよ。
少なくともサモサをカレーにぶっこむのはアリだと思いました。
少し汗ばみましたが、豆やジャガイモの甘味がスパイスの辛味を
マイルドにしてくれますね。
非常に食べやすくて美味いです。お勧めですね!
帰り際に聞いたところ、ミャンマー人のお客さんが頼んでいた料理らしく、
今までは通常のメニューには載せていなかったそうです。
まあ、一種の裏メニューということでしょうかね。
もったいないっ!モッタイナイ!Mottainai!
美味しい料理はメニューに載せましょう!!
これも食べたことないです。
食べてみたいですねえ!!
本当馬場には色々お店がありますね!
サモサカレーはなかなかのお味でしたよ。
高田馬場にはまだまだ隠れた名店・料理がありますので
是非また一緒に行きましょう!