2007年12月24日

「A-Raj(エーラージ)で絶品・南インド料理!」東池袋・池袋

「A・Rajでドーサやサンバル!」東池袋・池袋
RIMG0819.JPG
南インド料理の名店で絶品料理を堪能して来ました。
今日はカレーは食べなかったが、珍しい料理(僕にとって)を色々と食べることが出来て幸せです。

「A-Rajでカレー!」は→こちら
「A-Rajでミールス」は→こちら
「畏るべしA-Raj 」は→こちら
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今日は東池袋にある「A-Raj」へ
行ってきました。
過去にもカレーやドーサ、ワダなど
色々と食べてきましたが、基本的に
ハズレがない!

ということで、本日は今までに
食べたことのない料理を頂こうと思います。

店内には2〜3組のお客さんがいました。
平日の夜はやかましいサラリーマンやOLが
酒を飲んで騒いでますが、今日は土曜日と
いうこともあって非常に静かです。
心も穏やかになりますね。

とりあえずマハラジャで乾杯した後に
「プレーンドーサ(800円)」を注文。
RIMG0815.JPG

コチラのお店はドーサだけでも
10種類くらいあります
が、今日は
シンプルなプレーンタイプで!

メニューを見て気づいたのですが
先日ムットに行った際に「ドーサがまるで
お好み焼きのようだ」
という話を日記に
書いたのですが、どうやらあのドーサは
「ウタバム」という料理のようですね。

しかも、「インド風お好み焼きとして
売り出せばいいんじゃないか!」とも書いたのですが、
「ウタバムはインド風お好み焼き」
ちゃんと書かれています。なるほどね!

で、コチラのドーサやウタバムには
もれなくサンバルとチャツネが付いてきます
このサンバルとチャツネが美味いんですよ〜!
ついついサンバルだけで食べてしまいます。
もちろんドーサも美味いっすよ!

ドーサと同時に注文したのが
「ミックスド ライタ(600円)」です。
ヨーグルトにしゃきしゃき野菜が
入ってます!
RIMG0816.JPG

こちらの「ライタ」も美味いですね。
でも美味いからといってライタを
全部食っちゃわない方がいいですよ!
後々、カレーや他の料理に混ぜたら
超美味いですから!!

この時点でドーサにサンバルとライタ、
そしてチャツネをかけていただきましたが
美味しさ倍増!杉村太蔵!って感じです。

そしてお次は「サンバール ワダ」を!
と思ったのですが、残念ながらワダが売り切れ。
しょうがないのでその下に書いてあるメニュー
「サンバール イドゥリ(900円)」を注文。
RIMG0817.JPG

イドゥリとは「南インドの蒸しパン」
だそうです。
上の写真は出てきたときの状態。
トップ画像は皿に取り分けた状態です。
蒸しパンの形は正月の鏡餅のようです。
サイズはAカップくらいです

この蒸しパンが超〜美味いんですよ!
というか日本のプレーン蒸しパンに
サンバルをかけて食ってみたいですね。

この蒸しパンの柔らかくモチモチした食感が
たまりませんよ〜!
ウヒヒヒィィィ〜!
しかも絶品サンバルを吸い込んだ蒸しパンの
味が・・・・・もう!( ゚∀゚)ノ

僕のボキャブラリーで伝えられないのが悔しいです!
食べて感じて下さい!
やっぱり口の中も性感帯です!(σ^д^)σ

「ダ・カーポ」の鯛うどんに対抗するなら、

(;゚д゚)σ「サンバル蒸しパン」ですよ!奥さん!

もちろん、この蒸しパンにもサンバルだけじゃなく
ライタも混ぜて頂きましたよ!
とにかく美味いっすね!超満足です!

そしてお次は「マドラス パロータ(1200円)」
キーマと野菜、卵入りのパロータです。
RIMG0820.JPG

この写真を見ても何がなんだかわかりませんよね。
食感や味はホットサンドに似ています
食パンに卵と挽肉、スパイスを挟んで焼いたら
同じような味になるような気がします。

「マドラス パロータ解体写真」
RIMG0821.JPG

もちろんこのパロータにもサンバルや
ライタをぶっ掛けますよ!
ぶっ掛けて、ぶっこんで、ぶっ飛んで下さい!

ヽ(゜▽、゜)ノ「やっぱり美味えぇぇぇぇぇ〜!」

「サンバル ホットサンド」を売り出すなら今ですよ!

ということで、今日は2人だったので
これで腹いっぱい!
最後にデザートを頂きましたよ。

「クルフィ(500円)」です。
これはアイスにマンゴーソースがかかってます。
アイスは美味いですが、マンゴーソースが
甘すぎます・・・・(^_^;)
RIMG0826.JPG

最後は僕は「インドコーヒー(500円)」
友達は「マサラチャイ(600円)」を頂きました。
店員さんのエアブレンドのお姿が素敵です・・・
エアブレンドできる女性と付き合ってみたいですね。

RIMG0824.JPG

ということで、こちらのお店はやっぱりお勧めです。
流石は南インドの名店と言われるだけのことはありますね!

「皆さんも是非!」 三 (/ ^^)/



と、言いたいところですが・・・・

残念ながら明日から2月末まで長いお休みに入ります。
シェフがインドに里帰りされるそうです。
12月29日まで営業する予定だったそうですが、
早めに帰ることにしたとのこと。
元気にパワーアップして帰ってきていただきたいものです。

3月からの再開が楽しみですね!( ゚∀゚)ノ ワチョーイ
posted by ピエール at 05:06| 東京 ☁| Comment(13) | TrackBack(1) | ☆A-Raj(エーラージ)池袋・再訪 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
なるほど、今日は二人きりでガチデートですか!

まあ、ガチホモ会は発展的解消というか、
転進というか・・・。

年内は仕事でとても行けそうにないので、
復活したら行きますか。
Posted by samurai at 2007年12月25日 01:03
>samuraiさん

この日はドーサ卿ならぬ、ドーサ狂を
お連れしました。

A-Rajはマジで美味いですね!
3月までお預けというのが悲しいです。

まあ、コッチュケララムがあるから平気ですが!
Posted by ピエ〜ル at 2007年12月25日 01:36
あなた、先日焼き鳥屋で「ムットのドーサはお好み焼きのようだ」と
おっしゃっていましたが、誤解なわけね。

写真の綺麗な手を持つ方は、ドーサ嬢でしたか。
私はてっきり女装したva○er氏かと思いました。
Posted by at 2007年12月25日 14:00
samurai様 ?様
はじめまして!いつも楽しませてもらっておりますドーサ狂です。ドーサ病脱出のため、師匠に無理を言って連れてきてもらいました。
でも、お店を出たとたんに、一目散に帰ってしまわれた師匠の後姿をお見せしたかったです(笑)

ピエール様
餅(蒸しパン)の食感とホットサンドの焦げ、ヨーグルト混ぜて美味しかったですね!
魔界の入口にいるので何を食べても珍しいよお!早く3月にならないかなぁ〜
Posted by ドーサlove at 2007年12月25日 17:55
すみません。上の名無しは私です。
Posted by さきちゃん at 2007年12月25日 18:20
さきちゃん
はじめまして!女性の方は心強いです。どうぞよろしく。

ちなみに手の写真はポーズとらされたです。
Posted by ドーサlove at 2007年12月25日 19:32
再開したら、みんなで行きましょう!
新しい店員さんがどんな方かも楽しみですし。
ピエールさん好みの●◇×▼☆かも知れませんし。
Posted by サントーシー at 2007年12月25日 22:25
ウタバムという料理があることを知って驚きました。
いろいろな料理があるもんですね。
粉ものも驚くほど充実してるし・・・

エーラージが再開したら「粉ものフェス」でも
開催しましょう!

店員さんもちゃんと見つかるといいですね。
再開してもしばらくはインド人だけかもしれませんね。
Posted by ピエ〜ル at 2007年12月26日 00:09
こんばんは。

おぉ!ガチデート( ゚∀゚)ノィィョ( ゚∀゚)ノィィョ


…なんだ、違うんですか(´・ω・`)ショボーン


>ウタバム

へぇ。そうなんですか。
今度お店で聞いてみます。

それでは、失礼しました。
Posted by USHIZO at 2007年12月27日 00:37
ウタバムって言うらしいんですよ!

そういえば、ムットさんもそう言ってたような・・・。

とりあえずA-Rajが復活したら「粉ものフェス」やりましょう!

Posted by ピエ〜ル at 2007年12月27日 01:54
はじめまして
とうとう21日に復活するみたいです♪
楽しみ!
Posted by classic at 2008年05月15日 00:40
初めまして、ピエールさんのブログを見て
インド料理に興味を持ち大好きになりました。
特に南インド料理が好き!!
ついに池袋のA-Rajが復活との事ですので、皆さんでフェスを開催する時はお声を掛けて頂ければ光栄です。
Posted by 春夏秋冬 at 2008年05月15日 18:56
>classicさん
情報ありがとうございます。
ホームページを確認したら21日と書いてありましたね。
楽しみです!!!


>春夏秋冬さん
はじめまして!
僕のブログで興味をもっていただいたとは・・・
レアですよ!レア!

A-Rajは美味いですよね。
僕はオフ会とか主催しないですが、よかったら一緒に行きましょう!
Posted by ピエール at 2008年05月17日 01:14
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