( ﾟ∀ﾟ)ﾉ ワチョ～イ！
常に新たな料理を創造し、ピエールを飽きさせない孤高のインド料理店「コッチュケララム」！
なんでこんなに美味いんだ！なんでここまで美しいんだ！なんで練馬にあるんだ？
コッチュケララムに北も南も関係ない！
コッチュケララムには美味いインド料理があるのみ！
いや、練馬の臥龍・天才シェフがいるのみ！
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先日curryvaderさん、サントーシーさん、
アヤコさんとコッチュケララムを訪れた際に、
シェフから「今度4人以上で事前に予約してくれたら
メニューに載ってない料理を作ってあげるよ」
「いつも同じじゃ飽きちゃうでしょ～！」
と、なんともありがたいお言葉を頂戴いたしました。
ということで、さっそくメンバーを集めて
訪問してきました。
集まったのはしゃんろんさん、curryvaderさん、
samuraiさん、アカリさん、イナコさん、かりん☆さん、
ピエールの総勢7人です。
7人ということは満員御礼、貸切です！
ということで、一種のコース料理ですね。
シェフにお任せメニューです。
まずは「ジャガイモのボンダ」
これはインドのコロッケといったところでしょうか？
なんだか懐かしい風味がします。
このまま食べたら単なる懐かしい料理ですが・・・
こうやって、チャツネをかけて頂くんですよ！
ほうれん草チャツネとココナッツチャツネが
ありますが、どちらも美味いですね。
チャツネに悶えるイナコさんも美しい。
そしてお次は「マサラピーナッツ入り茄子バジ」
ナスのバジ(天ぷら)にマサラピーナッツが
入った料理です。
ピリリとしたマサラピーナッツとナスが
こんなにも合うとは思いもしませんでした。
こいつぁ～美味いよ！ヽ(´-`)ノ
そして「フィッシュフライ」
南インド出身のシェフだからでしょうか？
魚料理が絶品ですね！
カジキマグロもスパイスで揚げられて大喜びです！
照れて真っ赤になってます。
パクチーも合いますね。
えっ？「チリパロータ」
なんじゃこりゃ～！(;ﾟдﾟ)ﾎﾟｶｰﾝ
おそらく刻んだパロータをスパイスと一緒に
揚げたんじゃないかなと思うのですが・・・
料理の詳細はよくわからん！
インドでは普通に食べられている料理だそうです。
一種のおやつ(スナック)ですね。
日本人の僕にとっては「揚げたパンの耳」みたいです。
「ライタ(ヨーグルト)」をつけて食べると
あっさりしたスナックになりますね！
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そしてここからカレーの登場！
「ストローポテト乗せインドマトン」
おそらく短冊状に細く刻んだポテトのことを
「ストローポテト」と言うのかなと思いますが
ファーストフードのポテトとは大違いですよ！
そしてこのポテトの下にマトンが潜んでいるんですよ！
ポテトをペロリとめくってみましょうか！
食べてみると・・・・
マジっすか！( ﾟ∀ﾟ)ﾉめっちゃ美味いやーん！
こんなマトンをあなたは食べたことがありますか？
ポテトを乗せてマトンを食べる。
噛めば噛むほど美味さが滲み出てきます。
「マ★★はいくらでも喰えるが、マトンだけは食えない」
と日々絶叫しているサ○ライさんもこのマトン料理は絶賛！
マンゴー？
そしてコッチュケララムと言えばライス料理ですよね！
まずは「バンディラス(茄子ライス)」
これはただ者じゃないですよ！
スパイスでライスがパラッパラに踊ってます。
おかずなんていりません。ましてや絶品カレーなんて
必要ありません。
このライスだけで十分すぎるほどに美味い！！
しかし絶品カレーがもう一つ登場！
リーサルウェポン「キーマナルギシ」
このカレーは過去にも数回食べたことがあるが
ほうれん草カレーの上にキーマカレーと
目玉焼きが乗っているカレーです。
かなり濃厚な味のカレーですが、たまらん美味さです。
既に思考回路は奪われて、カレー回廊を彷徨うピエール。
そして「サグライス(ほうれん草ライス)」
ほうれん草とスパイスで味付けされた
バスマティライスです。
おかずいらんやんっ！(〃^∇^)ｲｲ
ここの「キーマナルギシ」や「サグライス」を食べると
ほうれん草嫌いの子供たちが存在していることが
信じられないですね。
世のお母さん方はインド料理を覚えたほうがいいですね！
肉料理なんて必要ないですよ！
恥を知れ！グータラ主婦(；ﾟдﾟ)/
料理に群がるハイエナ！
そして食後のデザート「クレープ」です。
ドーサではありません。
正真正銘のクレープですね。
生クリーム入りで、外側にマンゴーソースが
かかっています。
なんだかエスプレッソが飲みたくなりましたね。
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3時間くらいお邪魔してたでしょうか、酒飲んだり
ラッシー飲んだり、ジャスミンティー飲んだり・・・
お会計は・・・・
しめて一人あたり3000円！( ﾟ∀ﾟ)ﾉ安っー！
どれもこれも最高の美味しさですね。
食べれば食べるほど、再訪したくなる！
こんな貴重な店は他にないですね！
値段が高いだけの料理を食べてる場合じゃないですよ！
いや～ヽ(゜▽、゜)ノ満喫！満腹！大満足です！
＜ピエールの過去記事＞
「コッチュケララム 未紹介料理」は→こちら
「コッチュケララムで第2回ミールス大会！」は→こちら
「コッチュケララムで魚のビリヤニ！」は→こちら
「コッチュケララムでラッサムぐび飲み！」は→こちら
「コッチュケララム 新メニュー！！」は→こちら
「コッチュケララム さらばクリスマスメニュー！」は→こちら
「コッチュケララムでミールス」は→こちら
「コッチュケララム ビリヤニ食べたよ！」は→こちら
「女性3人とコッチュケララム」は→こちら
「友達とコッチュケララム」は→こちら
「女性とコッチュケララム」は→こちら
「ブロガーとコッチュケララム」は→こちら
「一人でコッチュケララム」は→こちら
「初めてのコッチュケララム」は→店舗情報
おいしいもの食べて
目の輝き一割増ですから＾＾♪
てかなんでしょう、このよいしょ（笑）
しかし美味しかったですね～！
ライスと、魚系と、ナンと、
コッチュは食べなきゃいけないものがいろいろあって
いっつも悩むから
大人数会うれしいです～！
お誘いありがとうございました～！＾＾
サムライさんのすきなマ★★＞
…マグロ？マダイ？
魚は美味しいですよね。ええ。＾＾
マアジですね、やはりこの時期は。
青魚がおいしい季節ですから。
いや～、ホント独創的でしたね。
キーマナルギシが非常にツボにハマりました。
ていうか、何故練馬・・・。
無事この中の幾つかはいただけました。
これも、ピエールさんのおかげです。
いえ、ピエールさまさま。(笑）
そして、やっぱり７人だったので、
余地がなくてごめんなさいでしたー。
ラブリーガールがいたんですけどねえ・・・。
↓すみません。ワタクシ、オオカミは好きなんですが、
残念ですが、狼少年は遠慮しておきます。
よいしょ！よいしょ！
そう言えばナンを食べませんでしたね。
というか何を食べても美味いですね～！
＞samuraiさん
そう！そう！
マアジですね。samuraiさんの好きな食べ物は・・・
それにしても渋谷の賃貸料が驚くほど高いというのに
ビックリでしたね。
池袋あたりに進出してもらいましょう！
集団で行かれたようですね！
ラブリーガールによろしくお伝えください。
昔は狼少年でしたが、今は狼皇子です。
意味不明です・・・
次回はミールス会にお誘いくださいまし。
よろしくお願いします。
以前からコッソリと拝見しておりました。あおという者です。
ピエールさんのブログで何度も写真を見る度に、「美味しそうー‥!!」と悶えていました。
そして念願叶って今日、コッチュケララムデビュー(笑)して参りました！
ラムラッシーに始まり‥シェフのサラダ、オクラポテトカリー、マラバールチキンカリー、マトンペッパーマサラ、プレーンナン、サグライス、いちじくナン‥そしてチャイで締めました。
ピエールさんが、何度も通っていらっしゃるお気持ちが、ようやく分かりました。美味しすぎです。どうしてもっと早く来なかったのか後悔したくらいです。
素敵なお店をブログで紹介してくださりありがとうございました！
私も、顔を覚えてもらえるくらい頑張って通いたいと思います。
‥電車で片道１時間弱かかりますがっ。。(笑)
‥はじめましての書き込みにも関わらず、長文失礼致しました。乱文お許しくださいー。
ではでは失礼します_(._.)_
ミールスは腹いっぱいになるので、大食漢の人を
連れて行きましょう！
とりあえず4人以上集めて計画たてましょう”
コッソリ見るほど怪しいブログですか？
トホホ・・・
コッチュは写真で悶えて、食べて悶えられる
貴重なお店です。
でも電車で片道一時間はきついですね！
お近くに美味しいお店はありませんか？
ありましたら、ぜひ教えて下さい！
いつも､楽しく拝見させていただいております。コッチュケララムへやっと行ってきたのですが、ピエールさんのサイトを見てやってきたということで、喜んでいただき、飲み物ごちそうになりました。
とりあえずは、お礼まで。
はじめまして！
こちらのお店はブログでも見ない限り、知りえないですね。
「ネットで見て遠くから来る人が増えてる」と
シェフも言ってました。
僕の店じゃないですが、是非またいらして下さい。
マトン in ポテトが美味でしたね～
バイクの調子はいかがですか？
マトンは最高でしたね。
他ではまだ積極的には食べたくないですが・・・