( ﾟ∀ﾟ)ﾉ さんま～！！
「saffron(サフラン)」
住所：東京都豊島区東池袋2-57-2
コスモス池袋ビル1F
携帯地図：詳細 普通 広域
電話：03-5391-2725
再開した「A-Raj(エーラージ)」に行くつもりだったが満員で入れず。しょうがないので延々と歩いて、久しぶりに池袋のサフランに行って来た。こちらはカレー巡りを始めたころに訪れたお店だ。
あの時は非常に美味しく感じて、インド料理は美味ぇ～！という実感があったが、久しぶりに味わうサフランのカレーはどうでしょうね？
「サフラン」の初回訪問は→こちら
「サフラン」のHPは→こちら
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久しぶりにサフランにやって来ました。
こちらは池袋の東口から歩いて10分くらいでしょうか？
けっこう遠いです。
しかも今日のピエールは東池袋の「A-Raj」から
歩いて来たので15分くらいはかかったでしょうか？
途中ぶらぶらと寄り道したが・・・
とりあえずお店に入ると誰もお客さんがいない。
メニューでも見てみますか・・・・
(σ・∀・)σ ワチョ～ン！！
「ハーブ入りダンドールフィッシュ(500円)」
これは頼まざるを得ない！
さっそく注文すると・・・
「今日はサンマですがいいですか？」との質問。
いいもなにも、願ってもない！！
ということで出てきたのがこれ！
ヽ(´-`)ノあひぃ～ん！
まさにサンマの炭火焼きですね。
皮もパリッと焼けてます。
おいおい！そんなに見つめるなよ！
どこから食って欲しいんだい？
ここからか！！
それとも腸(ハラワタ)か！！
あっ！ハラワタ無い！(;ﾟдﾟ)ﾎﾟｶｰﾝ
サンマのワタが好きな人って多いと思うのですが、
ワタの苦味とスパイスの絡みを味わってみたかったんですけどね。
でも若干残っているワタの部分を食べると、
かなり美味かったですね。ｌ
苦味とハーブの絡み合い！絶品だ！(〃^∇^)ｲｲ
あられもないお姿に・・・
角度を変えてお楽しみください・・・
余談ですがカレーも食べました。
「ダルチキンカレー(1100円)」と「サフランライス(490円)」
以前に食べた時の感動はないですね。
秋刀魚に感動してカレーの魅力に気付かなかったのかな？
とりあえずハーブの秋刀魚が美味いということが
わかったので良しとしよう！
でもどんなスパイスより塩の味が勝っちゃいますね。
ちなみに「インド風マーボ豆腐」という料理もあります。
ほな、また～！(^-^)ノ~~
サンマ！！！！
マヂっすか！！
赤羽まで足を伸ばさなくても（エスニカンさんの記事↓より）
http://blog.livedoor.jp/ma888tsu/archives/51287948.html
いただけるというのは嬉しいっすね！！
A-RAJが落ち着くまではこちらもグーですね。
先日夏子さんと結婚した岩鬼ばりに、
秋刀魚の骨は食べなかったんですか？
それでは、失礼しました。
今日はＡ－Ｒａｊのランチ行列に驚き
頭の中でおいしいカレーはどこへ！？
と電車に揺られてました。
釜に匂いがついちゃいそうですが、
チャレンジする心意気がいいですね。
和印折衷ですね。
先日夏子さんと結婚した岩鬼ばりに・・・・
って、誰のことですか？
とりあえず赤羽も行ってきましたので、
今週か来週には記事上げします。
＞かとあさん
やっぱりカマナが出来てしまって厳しいのでしょうか？
それにしてもA-Rajはランチで行列ですか？
しかも日曜日なのに・・・
やっぱり復活を楽しみにしていた人が多かった
んでしょうね。
まさにワイン折衷です。
インドカレーうどんとかインドカレー蕎麦とか
食べてみたいですね。
とりあえず九州の炭火焼き鳥に勝てる
タンドリーチキンを食べてみたいです。
タンドールって興味深いです！！
頭はさすがに食えませんでした。
噛んでみましたが老人の僕には無理です。
＞海苔助さん
愛情表現は不器用ですが、手先は器用です！